過年就是要吃火鍋、點煙火,家人坐在一起的幸福感滿點;可同一時間,熱湯、滾油、酒精爐與仙女棒,也把家中的燙傷風險一路拉高。今天帶你一次搞懂:第一時間如何處置、怎麼判斷嚴重度,以及最重要的—如何在團圓氣氛中把風險降到最低。

❓為什麼過年特別容易燙傷?
1. 環境聚集:圍爐桌面滿是高溫器具(電磁爐、卡式爐、電鍋、油炸鍋),桌面狹小、動線擁擠。
2. 人員組成:家中同時有幼兒、長輩與寵物,反應速度與避險能力不同。
3. 氣氛鬆懈:邊聊天邊移動鍋具、端湯走動、燃放小型煙火,注意力分散。
事前預防+一旦發生能「做對第一步」,就能大幅降低傷害與後續留疤風險。
 

✅燙傷第一線處置:記住「沖、脫、泡、蓋、送」
這五個字不是口號,而是能立即降低熱能傷害的操作順序。每一步的細節,決定了之後的癒合速度與是否留疤。
1.    沖:用大量流動的冷水(約10-25℃)沖洗傷處至少15-30分鐘,以降低皮膚表面溫度和減輕疼痛,減少熱度持續損壞皮膚。
小提醒:不要用冰塊或冰水;急速降溫可能造成組織血流更差。


2.    脫:在沖水時,小心移除受傷部位附近的衣物、飾品、手環戒指。
若布料黏在皮膚上,不要硬扯,改用剪刀剪開周邊,保留黏住的部分,由專業醫護人員剪開、分離。


3.    泡:沖完仍感高熱疼痛者,可持續以涼水浸泡(局部、小面積為主),協助降溫;大面積燙傷、幼兒與長輩,避免長時間浸泡造成失溫,可改為濕冷敷。


4.    蓋:以乾淨的無菌紗布或乾淨布單輕覆傷口,保持清潔、減少外界摩擦。
不要塗抹偏方(牙膏、醬油、蛋白、沙拉油、藥膏來源不明等),這些容易影響評估,甚至增加感染風險。


5.    送:盡速送醫,尤其是臉部、關節、會陰部燙傷或有吸入性傷害跡象(聲音沙啞、呼吸困難)者。
 

❓如何判斷嚴重度?
分級的目的是協助決定處置與就醫急迫性,實際診斷仍以醫療專業評估為準。
一度(表皮層):發紅、腫脹、疼痛,無水泡;幾天內可癒合,通常不留疤。
二度(真皮淺層):出水泡、劇痛;需要妥善照護與換藥。
深二度(真皮深層):白色大水泡、滲液多、痛覺可能較鈍;癒合較慢,較可能留疤。
三度(全層):表皮與真皮全層受損,可見焦黑或蠟白、痛感降低(神經受損)。
四度(更深層):傷及脂肪、肌肉、骨骼,常見於電擊或高溫火災,屬重度創傷。


❓為什麼會起水泡?
高溫造成表皮受損、真皮血管通透性上升,組織液滲出,堆在表皮與真皮之間形成水泡時隔離外界刺激,減少二次摩擦傷害。


📌過年常見情境的預防小撇步
圍爐用餐桌面
1.    桌面穩固、無桌巾垂落(幼兒很容易拉扯整鍋掀落)。
2.    鍋柄朝內、不外伸;瓦斯/電線固定不跨走道。
3.    長袖、寬鬆衣物遠離明火;下菜慢放,避免熱湯濺出。
4.    湯杓、夾子各一,減少交叉手忙腳亂。
5.    菜盤與生熟食分區,避免端盤跨越滾鍋。
油炸料理
1.    鍋油不超過鍋深一半;食材擦乾再下鍋(避免油爆)。
2.    準備鍋蓋或防濺蓋,一旦起火悶蓋斷氧;不要潑水(會爆油)。
3. 把滅火毯/滅火器放在可立即取得的位置。
卡式爐/酒精爐
1.    僅使用相容罐、完整膠圈;鍋底不超過爐架。
2.    遠離酒精液體;若不慎灑出,先清理乾燥再點火。
3.    使用後完全關閉、餘溫不可移動。
仙女棒/小煙火
1.    戶外、空曠、無可燃物;與人車保持距離。
2.    戴棉質衣物、避免化纖;準備水桶或沙土待命。
3.    兒童一定成人全程陪同;燃放後的殘枝仍高溫,不可徒手撿拾。
動線注意事項
1.    高溫器具周邊設「禁止帶小孩區」;嬰幼兒可用圍欄隔開。
2.    寵物以牽繩限制;走道保持淨空,避免端湯時相撞。
3.    浴室熱水預設安全溫度(約 49°C 以下),洗澡先試溫再進。


💡把風險降到最低:過年前的「安全三件事」
1. 檢查器具:卡式爐膠圈是否完整、電線有無破損、滅火器是否在有效期。
2. 規畫桌面:熱鍋固定位置、鍋柄朝內、桌面不使用易拉扯桌巾。
3. 分工與演練:指定「端湯手」「加料手」「看顧幼兒手」,發生濺灑時誰先做什麼,每個人都知道。


🥲還是不小心燙傷起水泡了怎麼辦?
下一篇將會介紹「水泡怎麼處理才安全、燙傷不同癒合階段敷料怎麼選」😉!